「南瓜の鶏そぼろあんかけ」レシピあり

出汁＋みりん＋醤油＋生姜で、コトコト煮含めた南瓜♪に、ちょこっとのけておいた鶏ひき肉を加えて、とろっ♪とトロミ付け。和風アンが絡む南瓜で、ほっ。。。と和みの一鉢。昨日の南瓜の鶏そぼろあんかけは、生姜がしっかりめの和風アンで決めました。 ......

主なテーマは、季節の食材を使用した料理です。手軽に！美味しく！野菜たっぷりで、ジャストウエイトライフを目指す日記です。

ぴよさん