「元祖風のカルボナーラ」レシピあり

付き添い病院での友は、待合室に置いてある雑誌。何気なくパラッと開いて、目に留まったページは、生クリームを使わない元祖カルボナーラでした。【黄金比率は、パスタ９０ｇに対して鶏卵１個】【直火にかけない】【仕上げは、木こりが洋服の煤を払っ......

主なテーマは、季節の食材を使用した料理です。手軽に！美味しく！野菜たっぷりで、ジャストウエイトライフを目指す日記です。

ぴよさん