「カリフラワーの味噌汁」

「カリフラワーの味噌汁」
  1. おいしそう!

1月8日(金)の汁物は、 産直で出会った カリフラワーで、 味噌汁を作りました。 出汁は、混合だし。 味噌は、西京味噌で 白味噌仕立てです。 手のひらサイズの 小さめカリフラワー♪。 サッと茹でたカリフラワーに、 しっかりひいた出汁に、 多め......

ぴよさん

ぴよさん

主なテーマは、季節の食材を使用した料理です。手軽に!美味しく!野菜たっぷりで、ジャストウエイトライフを目指す日記です。