「いわしの蒲焼き」 レシピあり

「いわしの蒲焼き」
  1. おいしそう!

鳥取のうるめいわしで、蒲焼きを作ってみました。(・▽・)ぴよの一言ご参考までに。材料★うるめいわし5匹512g(※下処理後210g)★小麦粉大匙2弱★醤油大匙2(36g)★みりん大匙1+小匙1(24g)★砂糖小匙2(6g)★料理酒小匙2(10g)★生姜小さめ1片(5g......

ぴよさん

ぴよさん

主なテーマは、季節の食材を使用した料理です。手軽に!美味しく!野菜たっぷりで、ジャストウエイトライフを目指す日記です。