「いわしの蒲焼き」レシピあり

鳥取のうるめいわしで、蒲焼きを作ってみました。(・▽・)ぴよの一言ご参考までに。材料★うるめいわし５匹５１２ｇ(※下処理後２１０ｇ)★小麦粉大匙２弱★醤油大匙２(３６ｇ)★みりん大匙１＋小匙１(２４ｇ)★砂糖小匙２(６ｇ)★料理酒小匙２(１０ｇ)★生姜小さめ１片(５ｇ......

主なテーマは、季節の食材を使用した料理です。手軽に！美味しく！野菜たっぷりで、ジャストウエイトライフを目指す日記です。

ぴよさん