こんにちは (*^ー^*)
日本は白菜、里芋もおいしい時期ですね。ぷりぷりのかきと一緒に
グラタンを楽しみました。ホワイトソースは 豆乳で仕上げ 、軽い味わいに。
2人分で作ったので、ホワイトソースは別で作らず、フライパン1つで
仕上げて いきました。
里芋、9月に日系のスーパーで一度買うことができたのですが、
その後、4,5回 からぶり・・。生の里芋が手に入らず・・・・。(T▽......
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料理やお菓子、パンなどをかわいいコーディネートとともに紹介できたらと思っています。2014年2月生まれの息子くんの離乳食や育児なども時々記載してます。沖縄から東京、そして夫の転勤で現在タイのバンコクで日々を送っています。お家ごはん、ホームパーテイー、お菓子やパンなどに加え、出身地の沖縄の料理やタイ料理など幅広く紹介しています。時々、大好きな器や雑貨、ちょっとした手作りの雑貨なども紹介しています。