ワッフル　パンデピス風味レシピあり

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おいしそう！

Gaufres aux épices ワッフルパンデピス風味今日はひなまつり（ちなみにフランスでは祖母の日です）♪女の子らしいお菓子を…と思いつつ、バタバタと当日になってしまい、再挑戦したかったワッフルを作りました。ワッフルはパン学校でも職場でも習ったことがないので独学です。パリ２区にある料理本専門店へ行ったらワッフル専門書もたくさんあり、レシピもさまざま～。今日は卵白を別立てにするレシピです......