杏クラフティレシピあり

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おいしそう！

Clafoutis aux abricots 杏クラフティパン屋ではブラウニーのように四角く切り売りされ、ビストロではココットでおしゃれに供される、特別なのか特別でないのか、位置づけがよくわからないお菓子です。本場、フランス中部のリムザンでは種つきチェリーを入れるのが主流ですが、今日は缶詰の杏で作りました♪パン屋では牛乳だけで作るところを、半量生クリーム＆バターをプラス。リッチバージョンが甘酸っ......