ナンレシピあり

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おいしそう！

Naans ナン以前から作りたくても、なんとなく材料が足りなくて作れなかったのがナンでした。先日、パリ北郊外のモロッコ料理を食べた帰りに、食材屋さんに寄ったら「ギーバター」が目に入り、ナンがひらめきました。ヨーグルト、卵を入れるレシピ、入れないレシピいろいろあるようですが、今日はヨーグルトだけ入れるシンプルレシピで作ってみました。ちなみに写真のチキンカレーは仏料理本「Maraboutchef」シ......