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Quiche aux poireaux キッシュオポワローフランスのパン屋惣菜・キッシュにはラドン、サーモン、山羊チーズ、ハム、ブロッコリー、ほうれん草…クレープ屋に負けないくらいの種類があります。その中で私の一番のお気に入りはポワロー(ポロネギ)!日本にいたときに長ネギ嫌いだった私がポワローを好きになるなんて不思議な話ですが、なんとも卵と合うのです。ちなみに私の娘も離乳食時代には毎日食べたほど......
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