檸檬ブレッドレシピあり

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おいしそう！

Lemon Bread 檸檬ブレッドケークオシトロン（檸檬ケーキ）の試作はパン屋で5回ほど。ふんわり系、しっとり系、甘い系、すっぱい系…いろいろ作るうちに何が作りたいのかわからなくなり、時間をおくことにしたのでした。それから半年、先日家でバナナブレッドを作った際、「そうか、私は"ずっしり"が好きなんだ」と気付きました。ケーキではなく、ブレッドと呼びたくなるようなずっしり感で、５ｃｍに厚切りスライ......