レシピブログ
Chouquettes シュケット小腹が空いたときに、ついパン屋さんで買ってしまうお菓子がシュケットです。中は空洞のプティシューですが、ワッフルシュガーがシューの素朴な味を引き立てていてなんともおいしい~。今日はパリブレストを作った残りのシュー生地を焼きましたが、シュケットのために生地を仕込むのもありです。パン屋で買うと100g単位や5~10個単位でちょっと寂しくなる人も、家で作れば食べ放題です......
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