スペキュロス日本風 レシピあり

スペキュロス日本風
  1. 2
    おいしそう!

Spéculoos japonais スペキュロス日本風家族パーティーの脇役に添えたのはスペキュロスです。今回は前回とスパイスの配合を変えてみたのですが、一口食べた父の反応は「お、これはい〇み屋だなぁ」。言われてみれば・・・!考えもしなかった懐かしい味でした。遅れてきた姉も食べたときに「あら?これってい〇み屋の味?」と同じことを言ったのには笑ってしまいましたが、これで確信。スペキュロスはLot〇......

kikoさん

kikoさん

日本のパン屋で働いたあと、2002年に渡仏。20年ほどフランスのパン屋やレストランでパン、菓子、デザートを作っていました。今は家で娘たちと一緒に、マイレシピを模索中。。。そんな日常のレポートブログです♪