レシピブログ
Tarte aux griottes グリオットのタルト今日は友人が近くへ来る用があり、我が家ランチにお誘いしました。デザートはグリオットのタルト。昨夜思いついて、急遽ピカー社の冷凍を買ってきて作りました。そういえば、グリオットの生は見たことがないなぁ…と今調べてみたら、グリオットは酸味が強いさくらんぼの品種で、缶詰やジャム、蒸留酒付けに用いられるそうです。今日は冷凍だったので、パン屋で使ってい......
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