チョコエクレアレシピあり

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おいしそう！

Eclairs au chocolat チョコエクレア今週から私もバカンス！長女は田舎へ滞在中だし、バカンス中はお菓子のことは忘れよう・・と思いつつ、４日目にして実験したかったお菓子を思い出しました。職業病ですね～。＾＾；長いこと敬遠していたエクレア（表面に使うフォンダンが市販では売っていないし、グラサージュショコラのレシピも私にはややこしかった。。）ですが、先日簡単そうなグラサージュのレシピ......