ミニクイニーアマンレシピあり

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おいしそう！

mini Kouign-Amann ミニクイニーアマンキッシュの生地を丸いセルクルでくりぬいたら、周りにかなりの生地が残っていました。手間をかけて折り込んだフィユタージュなので、何かもう一品できないかと考え、ミニクイニーを思いつきました。ワンタンの皮くらいのサイズに１０枚ほど四角く切り抜いて、バターと塩砂糖を包んで焼くだけです。高カロリーのクイニーアマンもミニサイズだったら珈琲のおともに食べたく......