パン生地で薄焼きもっちりピザ レシピあり

パン生地で薄焼きもっちりピザ
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    おいしそう!

Pizzas 薄焼きもっちりピザ 今日の夜デザートはティラミス~♪ それに合うメイン。。ということで久しぶりにおうちピザです。いつもと同じ生地ですが今日は子どもたちがトッピングをたくさん楽しめるように薄めに6枚作りました。10分ほどで焼きあがるピザはもちもち。薄めにするとクリスピーになりすぎないか心配しましたが、くせになりそうなしっとりもちもちピザでした。グリル機能(高温)で焼いたのがよかったのか......

kikoさん

kikoさん

日本のパン屋で働いたあと、2002年に渡仏。20年ほどフランスのパン屋やレストランでパン、菓子、デザートを作っていました。今は家で娘たちと一緒に、マイレシピを模索中。。。そんな日常のレポートブログです♪