ティラミス イタメレver. レシピあり

ティラミス イタメレver.
  1. おいしそう!

Tiramisu version Meringue italienne ティラミス(イタリアンメレンゲver.)先日の南瓜ティラミスで2パック買ったマスカルポーネ。近いうちにカフェティラミスを作ろうと1パックとってありました。今回はどんな配合、作り方にするか考えていたら、ちょうどパティシエのお友達とティラミス話に。彼女の話で前回のリベンジでイタメレに挑戦したかったのを思い出しました。結果は・・びっ......

kikoさん

kikoさん

日本のパン屋で働いたあと、2002年に渡仏。20年ほどフランスのパン屋やレストランでパン、菓子、デザートを作っていました。今は家で娘たちと一緒に、マイレシピを模索中。。。そんな日常のレポートブログです♪