南瓜ハードちぎりパンレシピあり

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おいしそう！

pain à la citrouille 南瓜ハードちぎりパンさて、前回のマロンパンの経験を生かして、冷凍していた南瓜ぺーストはちぎりパンにすることにしました。イメージしたのはミルクパンのようなしっとり南瓜パンだったのですが、残念ながら、強力粉もバターも卵もなく（ブラウニーでジャストなくなりました）。。バゲット用のトラディションの粉があったので、それにライムギ粉（→カンパーニュ風にしたかったので......