玉ねぎ味噌で茄子とピーマンの炒め【甘みとコク♪】レシピあり

みじん切りにした玉ねぎの甘みを味噌にしみこませ、まろやかな風味をきかせた「玉ねぎ味噌」を使って、炒めものを作りました。今回は、茄子とピーマン、豚肉を炒めました。玉ねぎ味噌の甘みとコクが、茄子の美味しさをしっかりと引き立ててくれます。本日は、ご飯に合う味噌を使った一品です～♪...

身近な食材と調味料を使って簡単に出来る「作り方写真付きレシピ」を毎日紹介しています。市販の合わせ調味料もバンバン使いますよ～。

syu♪さん