ヤリイカと大根の炊いたんレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

イカの中でもとりわけ柔らかくて旨みが多い「ヤリイカ」を使った煮物のご紹介です。ヤリイカは12月頃～春にかけてが旬とされ、煮ても焼いても身が硬くなりにくいイカです。今回はみずみずしい大根と一緒に煮物でいただきました。ヤリイカの旨みがしみた大根がまた絶品です～。旬の食材をいただく煮物、気持ちも和みます～♪...