鶏レバーとこんにゃくの甘辛煮＜圧力鍋で超やわらか♪＞レシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

96

おいしそう！

ビタミンや鉄分の宝庫、鶏レバーを甘辛煮でいただきました～。牛乳に浸した鶏レバーは生臭みも和らぎ、圧力鍋で５分加圧したのでふんわり、トローと柔らかく仕上がりました。食感も味わいたくて、こんにゃくも加えました。生姜の風味をきかせた甘辛い味付けはご飯にもお酒にもぴったりです。パワーと元気をいただきました～♪...