鶏の唐揚げ＜コチュジャンでやみつき＞レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

コチュジャン（韓国の唐辛子味噌）を使った鶏もも肉の唐揚げのご紹介です～。いつもの唐揚げの下味に甘辛い味の唐辛子味噌を加えると、うま味もコクも増して味に深みが出ます。コチュジャンは胡麻油との相性が良く、胡麻油とコチュジャンを組み合わせるだけで韓国風の味に仕上がります。カラッと揚がったジューシーでほんのり赤みを帯びた唐揚げ、夏にぴったりの味わいですよ～♪...