豚こまと春菊の茎のしょうが炒め＜ヘルシー＞レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

鍋、おひたしに良く使われる旬の春菊（菊菜）ですが、本日は春菊の茎を使った炒め物のご紹介です。コリコリして香りの良い春菊の茎をさっと下ゆでし、身近な食材の豚こま、玉ねぎと一緒にしょうが炒めで味わいました。しょうがのさわやかな風味と甘辛のタレが豚こま、玉ねぎ、春菊の茎にからまって絶妙の味わいです。鮮やかな緑色が映える炒め物、ぜひぜひ一度試してみて下さいね～♪...