豚こまと玉ねぎの照り照り煮＜すっきりした味わい＞レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

身近な食材の豚こま（豚こま切れ肉）と玉ねぎを使った煮物のご紹介です～。豚こまはさっと下ゆでして余分な脂を取り、玉ねぎ・生姜と一緒に和のお出汁と調味料で煮込みます。下ゆでするとアクが出ないので、すっきりした味わいに煮上がります。甘みをたっぷり含んだ玉ねぎとの相性もバッチリです。仕上げに煮汁を豚こまにかけ、照り照りにすると食欲をそそる煮物が出来上がりますよ～♪...