カツ煮＜しっとり♪トンカツの青ねぎ卵とじ＞レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

トンカツをカラッと揚げ、甘辛の煮汁（親子丼の汁）でさっと煮てから溶き卵でとじたカツ煮を作りました～。今回は煮汁に青ねぎを加えてカツと一緒に煮ています。カツに煮汁と卵がからんで、しっとりした味わいの一品です。トンカツのソース味とは違う豚ロース肉のうま味がたまりません～♪ ご飯にもぴったりの優しい味わいをぜひぜひ、楽しんで下さいね～。...