サバのしょうが焼き＜うまうま照り照り＞レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

身近な青魚のサバ（鯖）をしょうが焼きで味わいました～。味付けはおうちご飯の定番調味料、「しょうが焼き」のタレです。基本の調理手順、調味料は豚のしょうが焼きと同じです。サバ特有の匂いを抑えるため、骨を抜いたサバに塩をふり、15分ほど置いて塩気と汁気を取り除いてから調理します。あとは小麦粉をふって焼き上げ、タレをからめるだけ♪ 旨味たっぷりのサバが楽しめますよ～。...