さば鯖のリエット　Rillettes de maquereau à la bretonne レシピあり

0

おいしそう！

さばのリエット Rillettes de maquereau à la bretonne / Rillettes of mackerel Breton Recipe of rillettes comes straight from Brittany, Northern France. Mackerel is good, cheap and can be found most of the year......

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: Mayu's Kitchen　さん

農林水産省、日本食普及の親善大使。料理研究家。野菜ソムリエ・フードアナリスト登録。１０代から海外生活が始まり欧州で国際ビジネスの場で勤務。東京で懐石を学び、フランス・コルドンブルー本校卒業後はレストランと仏外務省のキッチンへ。世界のワインの知識を得、マリアージュをテーマにセレブ達の食事を作る出張料理人。料理教室は日本語、英語、仏語で簡単おしゃれなフランス家庭料理、日本の美しい料理を披露。