Aligot de l’Aubrac, Cheesy Aligot, オーブラック名物アリゴ レシピあり

Aligot de l’Aubrac, Cheesy Aligot, オーブラック名物アリゴ
  1. おいしそう！

名物アリゴ。チーズ料理 オーブラック（l’Aubrac）地方の郷土料理 その２ Aligot de l’Aubrac,   Cheesy Aligot in l’Aubrac I introduced [Truffade] yesterday, but Aligot is one of the most famous cheese dish in l’Aubrac (Aveyron, Cantal......

Mayu's Kitchen　さん

Mayu's Kitchen　さん

農林水産省、日本食普及の親善大使。料理研究家。野菜ソムリエ・フードアナリスト登録。１０代から海外生活が始まり欧州で国際ビジネスの場で勤務。東京で懐石を学び、フランス・コルドンブルー本校卒業後はレストランと仏外務省のキッチンへ。世界のワインの知識を得、マリアージュをテーマにセレブ達の食事を作る出張料理人。料理教室は日本語、英語、仏語で簡単おしゃれなフランス家庭料理、日本の美しい料理を披露。