Fiori di zucca fritti かぼちゃの花のフリットレシピあり

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おいしそう！

今日は「おいしいイタリア」の日でした。おいしいイタリアは月一回第3金曜日、仙台福祉プラザの調理室をお借りして開かれるイタリア家庭料理の会です。「料理を通してイタリアを楽しむ」というコンセプトの元、イタリア家庭料理を一緒に作り、みんなで会食します。今月の献立......

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: Norichettaさん

イタリアの大学を卒業後、仙台でイタリア語を教えています。また、料理を通してイタリアを楽む「おいしいイタリア」を月一回実施。伊留学中、料理自慢のおばあさんたちに教えてもらったイタリアの家庭料理を紹介してます。日本、イタリアをはじめ、各地域に根付く食材や、郷土料理にすごーく興味があります。食は人を作り、食べることは精神につながっていると思うからです。