Tortine alle carote オリーブオイルの人参ケーキレシピあり

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おいしそう！

このケーキは卵、乳製品フリーのケーキですから、アレルギーの子供たちなどのお八つに適していて、栄養士時代からよく作るケーキです。イタリアでもよく作って、大学へ持って行っては、休み時間にみんなで食べてました。シナモン好きはきっと好きになる味で、レーズンが入っ......

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: Norichettaさん

イタリアの大学を卒業後、仙台でイタリア語を教えています。また、料理を通してイタリアを楽む「おいしいイタリア」を月一回実施。伊留学中、料理自慢のおばあさんたちに教えてもらったイタリアの家庭料理を紹介してます。日本、イタリアをはじめ、各地域に根付く食材や、郷土料理にすごーく興味があります。食は人を作り、食べることは精神につながっていると思うからです。