Cioccolata fredda 冷たいココアレシピあり

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おいしそう！

やっと昨日で梅雨が終わり、さっそく今日は暑い一日でした。NHK朝ドラで、春から「とと姉ちゃん」がやっていますが、「暮らしの手帳」は私も昔からよく読んでいる雑誌です。中に連載されている「すてきなあなたに」のコーナーは、とと姉ちゃんのモデルとなった大橋鎭子さん......

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: Norichettaさん

イタリアの大学を卒業後、仙台でイタリア語を教えています。また、料理を通してイタリアを楽む「おいしいイタリア」を月一回実施。伊留学中、料理自慢のおばあさんたちに教えてもらったイタリアの家庭料理を紹介してます。日本、イタリアをはじめ、各地域に根付く食材や、郷土料理にすごーく興味があります。食は人を作り、食べることは精神につながっていると思うからです。