Arrosto di maiale ローストポーク　レシピあり

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おいしそう！

10月の「おいしいイタリア」のコマーシャルです。毎月第三金曜日18:20～21:00、仙台市福祉プラザで開いているイタリア家庭料理の会「おいしいイタリア」は、今月は10月18日(金）に行いますよ。メニューは写真のローストポーク、椎茸のリゾット、春菊といちじくのサラダの３品......

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: Norichettaさん

イタリアの大学を卒業後、仙台でイタリア語を教えています。また、料理を通してイタリアを楽む「おいしいイタリア」を月一回実施。伊留学中、料理自慢のおばあさんたちに教えてもらったイタリアの家庭料理を紹介してます。日本、イタリアをはじめ、各地域に根付く食材や、郷土料理にすごーく興味があります。食は人を作り、食べることは精神につながっていると思うからです。