11月のおいしいイタリアレシピあり

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おいしそう！

今月の「おいしいイタリア」は11月15日（金）に開きます。おいしいイタリアは、毎月第三金曜日に開いているイタリア家庭料理の会です。仙台市福祉プラザの調理室で行っています。18:15～21:00です。今月は下の３品を作ります。ーローマ風ニョッキー鶏肉のローズマリー風味焼......

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: Norichettaさん

イタリアの大学を卒業後、仙台でイタリア語を教えています。また、料理を通してイタリアを楽む「おいしいイタリア」を月一回実施。伊留学中、料理自慢のおばあさんたちに教えてもらったイタリアの家庭料理を紹介してます。日本、イタリアをはじめ、各地域に根付く食材や、郷土料理にすごーく興味があります。食は人を作り、食べることは精神につながっていると思うからです。