イタリア語を聴く、毎日聴く。レシピあり

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おいしそう！

今日は今年最後のオンライン「おいしいイタリア」でした。PCを台所に置いて、参加者のみなさんとネット通じて一緒に料理するなんて、去年の今頃、想像さえしなかったことです。9回目だった今日も、仙台はもちろん、東京や鎌倉といった遠くの方々と繋がることにやっぱり不思議......

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: Norichettaさん

イタリアの大学を卒業後、仙台でイタリア語を教えています。また、料理を通してイタリアを楽む「おいしいイタリア」を月一回実施。伊留学中、料理自慢のおばあさんたちに教えてもらったイタリアの家庭料理を紹介してます。日本、イタリアをはじめ、各地域に根付く食材や、郷土料理にすごーく興味があります。食は人を作り、食べることは精神につながっていると思うからです。