Zuppa di zucca con riso お米入り南瓜スープレシピあり

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おいしそう！

子供の時に喜んで見ていたカナダの料理番組をYouTubeで偶然見て、とても懐かしかったです。その頃の料理番組と言えば、NHKの今日の料理、3分クッキング、土井勝のおかずのクッキングなど、軽口をたたくことなどあまりない「真面目な」先生が穏やかに的確に説明したものです。......

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: Norichettaさん

イタリアの大学を卒業後、仙台でイタリア語を教えています。また、料理を通してイタリアを楽む「おいしいイタリア」を月一回実施。伊留学中、料理自慢のおばあさんたちに教えてもらったイタリアの家庭料理を紹介してます。日本、イタリアをはじめ、各地域に根付く食材や、郷土料理にすごーく興味があります。食は人を作り、食べることは精神につながっていると思うからです。