Prosciutto con melone di Kusatsu 生ハムと草津のメロン

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おいしそう！

滋賀県草津市の名物は色々ありますが、今の季節の果物であれば「草津メロン」です。一人で生活しているので、メロン１ケ買うのもなんだか贅沢なような気がして、見かけても買わずにいましたが、草津にあと２～３週間という時、えいや！という感じで買いました。草津のメロン......

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: Norichettaさん

イタリアの大学を卒業後、仙台でイタリア語を教えています。また、料理を通してイタリアを楽む「おいしいイタリア」を月一回実施。伊留学中、料理自慢のおばあさんたちに教えてもらったイタリアの家庭料理を紹介してます。日本、イタリアをはじめ、各地域に根付く食材や、郷土料理にすごーく興味があります。食は人を作り、食べることは精神につながっていると思うからです。