レシピブログ
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丸いもの~ こはるの顔~ 丸いもの~ こはるの体~ 寒い冬はお外に出ない日が続きます。 今日のレシピは冷凍卵を天ぷらにした丸いもの~デス。 冷凍卵、ご存知ですか?? 冷凍庫に生卵を殻のまま放置すればできますョ。 冷凍すると、黄身の細胞が壊れるからなのか??モッチリと流れ出しにくくなります。 トロトロな半熟が大好きなんですが、ハンバーグにのせるのは黄身がトロトロ~っと流れだすのが美味しいですヨネ。......
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