ベリークランブル　【Berries Crumble】レシピあり

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おいしそう！

大学時代の友達の家に遊びに行った時に、アップルクランブルを教わりましたとってもおいしかったのですが、だんなさんがあったかいリンゴが苦手なので、苺やベリーに変えて作りました。結果は成功！甘いものが苦手な人でもおいしく食べられると思います。新作デザートレシピが出来て、友達にはありがとうの気持ちですポイントは、苺だけでなく、冷凍のブルーベリーかラズベリーを混ぜること。苺より酸味を持っているベ......

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: finfinさん

大学卒業後、やっぱり料理を仕事にしたく、ホテルやレストランを経営する会社で10年修行。いまではお料理する場を家庭に移して、レストランのお料理をご家庭で簡単に作る方法を研究しています。不定期で料理教室や撮影のスタイリングの仕事をしています。修業時代に行ったイタリア・スペインの知識を生かして海外研修手配もしています。