キャンプでミートソースのニョッキ

キャンプでミートソースのニョッキ
  1. おいしそう！

たまに何家族かでキッチン付きの家を借りてキャンプに行きます。どんなキャンプ飯を作るのかも、毎回の楽しみ。 この時は、冷凍しておいたミートソースを我が家か持っていって、じゃがいもを茹でて子どもたちとニョッキをまるめてミートソースニョッキを作りました😃ニョッキは冬のレッスンでお伝えしようと思います✨ 今ではスーパーでも小さい固まりが買えるパルミジャーノチーズと、ゼスターを持っておくと便利です😊  ......

finfinさん

finfinさん

大学卒業後、やっぱり料理を仕事にしたく、ホテルやレストランを経営する会社で10年修行。いまではお料理する場を家庭に移して、レストランのお料理をご家庭で簡単に作る方法を研究しています。不定期で料理教室や撮影のスタイリングの仕事をしています。 修業時代に行ったイタリア・スペインの知識を生かして海外研修手配もしています。