簡単ケークサレです。時間のない日の朝ごはんにもオススメのレンジクッキング♪
★材料
(1人分)
卵
1個
玉ねぎ
1/2個
ウインナー
2本
牛乳
大さじ1
オリーブオイル
小さじ1
〇薄力粉(ふるう)
大さじ3
〇粉チーズ
大さじ1
〇ベーキングパウダー
小さじ1/3
〇塩・黒胡椒
少々
とろけるチーズ
20g
パセリ
適宜
★作り方
(5分未満)
1.
ボウルに卵を溶き、粗みじん切りした玉ねぎ、カットしたウインナー、牛乳、オリーブオイルを加えてよく混ぜる。
2.
1)に〇を加えてさっくりと混ぜ、カップに流し、上にとろけるチーズをのせ、電子レンジ600Wで2分半~3分加熱し、刻みパセリを散らす。
朝食カップがなければ耐熱容器で作って下さい!