こんがり!オニオンチーズのプチケークサレ

こんがり!オニオンチーズのプチケークサレ
  1. おいしそう!

料理紹介

簡単ケークサレです。時間のない日の朝ごはんにもオススメのレンジクッキング♪

★材料

(1人分)

  • 1個

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • ウインナー

    2本

  • 牛乳

    大さじ1

  • オリーブオイル

    小さじ1

  • 〇薄力粉(ふるう)

    大さじ3

  • 〇粉チーズ

    大さじ1

  • 〇ベーキングパウダー

    小さじ1/3

  • 〇塩・黒胡椒

    少々

  • とろけるチーズ

    20g

  • パセリ

    適宜

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    ボウルに卵を溶き、粗みじん切りした玉ねぎ、カットしたウインナー、牛乳、オリーブオイルを加えてよく混ぜる。

  2. 2.

    1)に〇を加えてさっくりと混ぜ、カップに流し、上にとろけるチーズをのせ、電子レンジ600Wで2分半~3分加熱し、刻みパセリを散らす。

★ワンポイントアドバイス

朝食カップがなければ耐熱容器で作って下さい!

ゆりりんさん

ゆりりんさん

2011年7月 全国最年少・九州初の野菜ソムリエ上級プロの資格を取得。日本料理や製パンに関する専門知識と技術を持ち、書籍やWEB等へ掲載する料理撮影、フードコーディネート、各種メディアへの出演のほか、飲食店のメニュー監修、執筆、商品開発など、多方面で活動中。 美容や健康、カラダの中からキレイになるレシピを得意とする。