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生の人参とツナのシンプルサラダ。 人参の甘味をしっかり感じます。
★材料
(4人分)
人参
大1本
玉ねぎ
1/4個
ツナ缶
小1缶
★作り方
(5~15分)
1.
人参は細く千切りにし、塩をまぶす。玉ねぎは薄くスライスし、さっと水にさらす。
2.
水気をきった人参、玉ねぎ、ツナ、〇で和え、器に盛り、パセリを散らす。
お好みで粒マスタード、ナッツ類を加えると美味しいです!
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