りんごとバナナの蒸し焼き〜シナモン風味〜

りんごとバナナの蒸し焼き〜シナモン風味〜
  1. おいしそう！

料理紹介

シナモンの香りとコクが満喫の簡単とろけるデザートです。

★材料

(2人分)

  • りんご

    １/２個

  • バナナ

    １本

  • レモンスライス

    １枚

  • レーズン

    大さじ１

  • シナモンスティック

    あれば１本

  • 〇きび砂糖

    大さじ２

  • 〇ブランデーorラム酒

    大さじ２

  • 〇シナモンパウダー

    小さじ１/２

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    りんご、バナナは薄くスライスし、合わせた〇に混ぜる

  2. 2.

    耐熱皿に１）を並べ、レモン、レーズン、シナモンスティックをちぎってのせ、アルミホイルをかぶせて蓋にし、余熱したオーブンで約２５〜３０分焼く。

★ワンポイントアドバイス

ヨーグルトやアイス、パンに添えていただくと美味しいです！

ゆりりんさん

ゆりりんさん

2011年7月 全国最年少・九州初の野菜ソムリエ上級プロの資格を取得。日本料理や製パンに関する専門知識と技術を持ち、書籍やWEB等へ掲載する料理撮影、フードコーディネート、各種メディアへの出演のほか、飲食店のメニュー監修、執筆、商品開発など、多方面で活動中。 美容や健康、カラダの中からキレイになるレシピを得意とする。