カロチンたっぷり！人参ケーキ。レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

25

おいしそう！

こんばんは、ゆうです。本日は人参嫌いの方にも好評だった、人参スイーツレシピです。シナモンの甘い香りとレモンの皮の爽やかな風味で、人参臭さを感じません。人参に多く含まれる栄養素カロチンには、抗がん作用があるのだとか。油と一緒に摂取することで吸収率がグンとアップします。皮と実の間に一番カロチンが一番含まれているので、皮を剥かずに調理しました！おススメ、健康スイーツです♪ 【材料】......