塩豆腐のサラダ。

塩豆腐のサラダ。
  1. おいしそう!

スーパーでふと目に留まった。「塩豆腐」。なんか分からんがおいしそう。よし、作ろう。ネット検索。おお、出てくるやん。しかも簡単。ふむふむ。豆腐に塩をなすりつけてキッチンペーパーで包み1日放置。……これだけ!?ネット口コミには「クリームチーズみたい」「あん肝みたい」との魅惑的な感想が!!よっしゃー!!!で、作ったのがこれ。んーーーー。ま、クリームチーズでもあん肝でもなく豆腐は豆腐でしたが(笑)、それ......

asa-hikariさん

asa-hikariさん

ゆるベジ派なアイカタさんの影響で、何とな~くな玄米菜食生活を継続中。好きな食べ物は、麺類、香味野菜、新鮮な魚介類。目下、釣りがしたくてたまりません。平日はひとりごはんですが、毎日の夕食づくりがストレス解消(?)になっています♪