夏の養生

夏の養生
  1. おいしそう!

今日は、宮崎の漢方薬局にて薬膳の会。 ○スイカのドリンク ○メロン ○緑豆ぜんざい ○カボチャプリン ○セロリの水キムチ ○薬膳茶 龍眼肉、大棗、干し葡萄など 夏の養生を学んできました。 和気あいあいとしていて楽しかった^^...

島じかんさん

島じかんさん

国際薬膳調理師です! ただいま島料理&薬膳勉強中。 料理で独立目指してます! 奄美大島出身で、今は鹿児島在住です★美味しく、楽しく♪島の食材を使ったメニューや、調理法、アレンジなど考えています。 伝統療法が好きで、アロママッサージや、テルミー、気功、アーユルヴェーダなども実践したり、興味を持っています。 植物の不思議な力を体に取り入れ、古代の知恵を現代に★