ハーブ&スパイスチキンと彩り野菜レシピあり

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おいしそう！

ハーブチキンと彩り野菜手作り☆ハーブ&スパイス塩☆ ○ローリエ 2枚 ○コリアンダーシード 8～10粒 ○陳皮 3かけら ○ブラックペパー 1こ＊チリペッパー小さじ 1/2 ＊ターメリック小さじ 1/4 塩小さじ1/2 多めになってるので、余ったら別の料理にもスパイス塩を使って下さいね♡ ⑴☆のスパイスはフライパンでから炒りしてます。焦げないように5分くらい弱火で。 ⑵スパイスがさめた......

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: 島じかんさん

国際薬膳調理師です！ただいま島料理&薬膳勉強中。料理で独立目指してます！奄美大島出身で、今は鹿児島在住です★美味しく、楽しく♪島の食材を使ったメニューや、調理法、アレンジなど考えています。伝統療法が好きで、アロママッサージや、テルミー、気功、アーユルヴェーダなども実践したり、興味を持っています。植物の不思議な力を体に取り入れ、古代の知恵を現代に★