1. おいしそう！

料理紹介


★材料

(5人以上分)

  • 小麦粉

    150g

  • 牛乳

    100cc

  • バター

    50g

  • グラニュー糖

    80g

  • レモンしぼり汁

    1個分

  • ベーキングパウダー

    5g

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    バターは溶かしてグラニュー糖と混ぜる。

  2. 2.

    小麦粉、ベーキングパウダーを入れて、牛乳を少しづつ入れる。

  3. 3.

    レモン汁を加える。生地の固さを加減する。ゆるければ小麦粉、固ければ牛乳を少し足す。

  4. 4.

    160度に余熱したオーブンで40分くらい焼く。

★ワンポイントアドバイス

しっとり美味しい(^-^)レモンの皮の白い部分をこそげてジャムを作り、上にのせてみました。

島じかんさん

島じかんさん

国際薬膳調理師です！ ただいま島料理&薬膳勉強中。 料理で独立目指してます！ 奄美大島出身で、今は鹿児島在住です★美味しく、楽しく♪島の食材を使ったメニューや、調理法、アレンジなど考えています。 伝統療法が好きで、アロママッサージや、テルミー、気功、アーユルヴェーダなども実践したり、興味を持っています。 植物の不思議な力を体に取り入れ、古代の知恵を現代に★