台湾カステラ♪

久しぶりにおやつ用に焼いた台湾カステラ。焼いている間はオーブンの前で膨らみ過ぎないか割れてこないか心配でずっと覗き混んでいましたね。今回はいい感じに焼き色が付いたところでオーブンの温度を下げたので......

パンが大好き！手捏ねの自家製酵母パン作りやお菓子作りなどしています。

おんちゃん母さん