レシピ・ちょっと贅沢に、具沢山な味噌チゲレシピあり

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おいしそう！

こんにちは、ミオクです。めっきり涼しくなって来て、朝夕は少し肌寒いくらいですね。そんな、これからの季節に是非作って食べたい韓国料理が「味噌チゲ」です。味噌チゲは、お味噌と一緒に、お肉や海鮮、野菜等をグツグツ煮込んだ風味豊かなチゲです。今回は、牛肉、エビ、お豆腐に大根、たまねぎ、ジャガイモ、椎茸など沢山の具材を入れて、ちょっと贅沢に作ってみました。日本食では、お味噌は最後に入れるものですが、最初から......