（１０日）もう一回100日頑張ってみる！ダイエット日記

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おいしそう！

【１０日目】ダイエット日記 1月13日（日）忙しくしており、朝８時に軽く食べたパンと洋梨バニラのコンフィチュール、野菜たっぷりスープで脂質控えめでしたが、昼を食べるのが15時近くに。とても腹ペコでとりあえずあったベーコンバーガー🍔を食べましたが足りずに野菜スープ、エビ煎餅を。そのまま、満腹でしたが、20時くらいに再び腹へりになり、クリームスープ、🍚ごはんと海苔。かなりバランスな悪い食べ方でし......

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: かりちゃんさん

幼い頃から、食べることが大好きで、料理好きの母から味見係を認定される。その熱、冷め切れずに、大学在学中にクッキー料理教室に通いながら夜間の調理師学校へ入学。その後、さらに専門的に勉強をするために栄養士科へ。その間は、仏コルトンブルー、ドイツ料理、ペルー料理、イタリア・ハーブ料理、日本料理などを学ぶ。学んだ技術は、おいしいものを食べたい子どもへ運ぶため、児童館・保育園・乳児院・母子寮・障害者施設などでアルバイトやボランティアを行う。食事は、「心のこもった温かい手で」をモットーに、栄養士取得後、包丁とギターを抱えて、児童養護施設に住み込みで働く。さらに、栄養士として実績をつむために、ミルク会社のメールマガジンの編集・栄養・保育の相談を担当して、栄養相談の実績をつむ。夫は医師で、三人の子供の母でもある。